Selasa, 16 Ogos 2011
Jom Masak Ayam Kurma
Hari ini bersama saya chef Fifi dalam rancngan ketuk2 senduk...Aku try usha resepi mak aku ,sape nak cuba bolehlah sebb taklah susah sngat(bajet pro).Cepat amik pen n kertas.kalo malas nk salin klik copy n paste
BAHAN
Ayam !/2 ekor, x leh mkn banyak sngt ayam an..diet k,haha
Bawang merah 3 ulas
Bawang putih 3 ulas
Kulit kayu manis (3 benda alah ni an tumbuk siap-siap bagi memudahkan kerja)
Serai tumbuk hujung
Santan
Rempah kurma cap Adabi
lada hijau * merah besar
Ubi kentang
CARA-CARA
Panaskan minyak dalam kuali,minyak tu agak-agaklah sendiri.
Tumiskan bahan-bahan yg kena tumbuk tadi
Gaul ayam dengan rempah tu kasi sebati
Semadikan ayam tu dalam kuali then isi santan
Bila ayam hampir masak tarok kentang,lada dan jangan lupa tarok garam.
ok dah siap ....senang jek ,selamat mencuba!!
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
0 comments:
Catat Ulasan